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Für Sie gelesen
Sehr geehrte Apothekerin, sehr geehrter Apotheker,
hier ist der vollständige Text für Sie:
ApoRisk® Branchennachrichten - Apotheken:
Neues Rowohlt-e-Book: ESST DOCH, WAS IHR WOLLT!
Ernährungswissenschaftler klärt auf: „Gesunde Ernährung ist ein modernes Märchen.“
Hofheim a.Ts. - Im Rowohlt Verlag wird am 1. Oktober ein neues e-Book erscheinen, das mit Ernährungsmärchen aufräumt und den Menschen die Lust am Essen leichter macht: „Esst doch, was ihr wollt - Warum Ernährung weder gesund noch krank macht“. Autor und Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erklärt auf gut 50 Seiten, warum es keine wissenschaftlichen Beweise für Ernährungsregeln gibt, wieso die 5x-am-Tag-Obst-&-Gemüse-Kampagne die deutschen Därme strapaziert, was es mit dem Veganer-Hype auf sich hat und worauf es beim Essen wirklich ankommt. Basierend auf der kritischen Analyse von über 500 aktuellen Studienergebnissen der Jahre 2007-2013 lautet Knops Fazit: „Kein gesunder Mensch braucht Ernährungswissenschaft und noch weniger die daraus resultierenden, frei erfundenen Regeln.“ Besser sei das Vertrauen in den eigenen Körper: „Essen Sie nur dann, wenn Sie echten Hunger haben und zwar nur das, was Ihnen schmeckt und was Sie gut vertragen.“ Das Rowohlt „e-Book only“ ist ab 1. Oktober als epub-Datei, für den Kindle und im iBooks-store zum Download für 1,99 € erhältlich.
Die
allgegenwärtige Ernährungspropaganda zu gesundem und ungesundem Essen,
zu guten und schlechten Nahrungsmitteln, zu Idealgewicht und perfekten
Körpermaßen hat heutzutage ...
Weiterlesen -> www.echte-esser.de/Presse/Aktueller-Pressetext.html
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Herr Uwe Knop
Postfach 1166
65701 Hofheim a.Ts.
Telefon: 069 - 17 07 17 35
E-Mail: presse@echte-esser.de
Internet: www.echte-esser.de
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